Bakkerspleintje krijgt een nieuw restaurant, in het voormalige Tasca

Goed nieuws voor wie het jammer vindt dat er geen horeca meer is op het Bakkerspleintje in Castricum: er keert binnenkort een restaurant terug. De zaak Adam's is momenteel aan het verbouwen in de zaak waar voorheen restaurant Tasca in gevestigd was.

Een pamflet op de ramen geeft nog weinig informatie, behalve dat de eigenaar personeel zoekt. Een snelle zoekopdracht in het handelsregister van de Kamer van Koophandel wijst uit dat de onderneming geregistreerd is als Adam's Burgers & Bites, een VOF die wordt aangeduid als een lunchroom. De eigenaar spreekt zelf van een restaurant.

Adam's is al geregistreerd op Google (Maps) op het Bakkerspleintje, en vermeldt als tekst van de eigenaar:

'Welkom, bij Adam’s draait alles om warmte, gezelligheid en heerlijk eten. Of je nu komt voor een ontspannen ochtend met een goed boek op de bank of een gezellige middag met vrienden en een spannend bordspel aan tafel, bij ons ben je altijd welkom. Begin je dag met een van onze omeletten, tosti’s of panini’s. Onze all-day bites omvatten taco’s, quesadilla’s, tequeño’s en fajita’s, perfect om te delen of gewoon lekker voor jezelf. Maar de absolute trots van onze keuken zijn onze smashed burgers, bereid met 100% dry-aged rundvlees. Sappig, smaakvol en met liefde gegrild een must-try voor elke burgerliefhebber. Bij Adam’s kun je de hele dag door genieten van onze heerlijke Illy koffie en verfrissende ijskoffies'.

Binnenkort vast meer informatie over dit aanstaande restaurant.